गर्भावस्था के दौरान गोभी के शीर्ष 9 लाभ | जीवन में शैलियों

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हरा पत्तेदार और क्रूसिफेरस गोभी सलाद, कोलेस्लो, मिश्रित veggies और अचार में एक आम घटक है। ब्रैसिका ओलेरेशिया के रूप में भी जाना जाता है, गोभी ब्रोकोली, ब्रुसेल्स और फूलगोभी के करीबी रिश्तेदार हैं। यह पूरी सब्जी खाद्य है और आप इसे कच्चे और पके हुए दोनों रूपों में रख सकते हैं। गोभी स्वास्थ्य लाभों से भरा हुआ है, जैसे- अतिरिक्त वजन, एंटीऑक्सीडेंट गुण, त्वचा के खिलाफ सुरक्षा, आंख और बालों की समस्याएं, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देना, रोगाणुओं और वायरस के कारण संक्रमण, अल्सर की रोकथाम और पाचन संबंधी मुद्दों के खिलाफ लड़ना.

गोभी-दौरान गर्भावस्था

गोभी में पोषक तत्वों की एक बड़ी मात्रा होती है, जैसे- विटामिन बी, के और सी, थायामिन, रिबोफ्लाविन, नियासिन, पैंथोथेनिक एसिड, फोलेट्स, कैल्शियम, लौह, मैग्नीशियम, पोटेशियम, फास्फोरस, और जस्ता। यह कार्बोहाइड्रेट और आहार फाइबर में भी समृद्ध है। इंडोल -3-कार्बिनेट गोभी में एक और परिसर है, जो कि कई प्रकार के कैंसर की घटना को कम करने का कारण हो सकता है.

गर्भावस्था के लिए गोभी अच्छा है?

एक स्वस्थ उम्मीदवार मां को कभी भी अपनी आहार योजना पर समझौता नहीं करना चाहिए। गर्भवती महिलाएं गोभी खा सकती हैं? इस पुनरावर्ती प्रश्न का सही उत्तर देने के लिए और यह समझने के लिए कि क्या यह हरा वेजी आवश्यक पौष्टिक घटक प्रदान कर सकता है, आइए इसके विभिन्न लाभों को देखें:

गर्भावस्था के दौरान गोभी लाभ:

1. गोभी आहार फाइबर की उच्च मात्रा में समृद्ध है। यह स्वस्थ आंत्र आंदोलनों में मदद करता है और कब्ज विकारों को भी नियंत्रित करता है। गर्भावस्था में, पाचन मुद्दे बहुत आम हैं; इसलिए अपने दैनिक आहार में गोभी शामिल करना न भूलें.

2. गर्भावस्था पर्याप्त मात्रा में भोजन की मांग करती है। यह स्पष्ट रूप से कैलोरी की वृद्धि का कारण बन जाएगा। गर्भावस्था के दौरान गोभी खाने से यह सुनिश्चित होगा कि आप अभी भी एक स्वस्थ आहार बनाए रखकर न्यूनतम वजन प्राप्त करें। मशरूम या गाजर के साथ गोभी के तलना भाग डालें, और आपको अत्यधिक पौष्टिक और प्रोटीन समृद्ध आहार सुनिश्चित किया जाएगा.

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3. गोभी में फोड़ा गर्भ में भ्रूण के स्वस्थ और मजबूत डीएनए विकास में मदद करता है। यह कई जन्म दोषों की रोकथाम में भी सहायता करता है.

4. गोभी में उच्च फाइबर रक्त शर्करा और दबाव के स्तर को नियंत्रण में रखते हैं। यह गर्भवती महिलाओं में गर्भावस्था के मधुमेह की रोकथाम सुनिश्चित करता है

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5. इस सब्जी में एंथोसाइनिन मां और बच्चे दोनों के लिए कई प्रकार के कैंसर के खिलाफ सुरक्षा प्रदान करने के लिए भी जाना जाता है

6. गर्भावस्था में एक और आवर्ती समस्या सूजन पैर है। गर्भावस्था में गोभी का सेवन या पैरों के चारों ओर गोभी पत्तियों को लपेटना इससे राहत का एक बड़ा सौदा प्रदान करता है.

7. शोध के अनुसार, फाइटोन्यूट्रिएंट्स, एंटीऑक्सिडेंट्स और विटामिन सी गर्भावस्था के दौरान मां और बच्चे दोनों की प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं.

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8. एक उम्मीदवार मां में सूजन और संक्रमण की रोकथाम में गोभी सहायता में विटामिन सी और के। विटामिन के ऑस्टियोपोरोसिस के खिलाफ सुरक्षा करता है और यह सुनिश्चित करता है कि आपकी हड्डियां मजबूत और स्वस्थ रहें.

9. गोभी में लोहे की पर्याप्त मात्रा में हीमोग्लोबिन गिनती और लाल रक्त कोशिकाओं के गठन में मदद मिलती है। चूंकि कई गर्भवती महिलाओं में एनीमिया प्रभावशाली है, इसलिए इसे अपने आहार चार्ट में एक नियमित घटक बनाने पर विचार करें.

तो अब यह स्पष्ट है कि गर्भवती महिलाओं की आहार योजना में गोभी शामिल होनी चाहिए। लेकिन, एक उम्मीदवार मां के रूप में, आपको किसी भी भोजन का उपभोग करते समय अतिरिक्त सावधान रहना होगा। खाना पकाने से पहले खाना बनाना या फ्राइंग गोभी को हलचल करना पसंद करें। कच्ची गोभी रोगाणुओं और रसायनों से पीड़ित हो सकती है; और उनमें से सभी को हटाने के लिए एक भी धो पर्याप्त नहीं हो सकता है.

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लिस्टरिया एक आम भोजन वाली बीमारी है, जिसके परिणामस्वरूप दूषित भोजन होता है जिससे गंभीर जटिलताओं का कारण बन सकता है। इसके अलावा, अगर आप सब्जियों के इस परिवार के प्रति संवेदनशील या एलर्जी रखते हैं, तो अपने हेल्थकेयर प्रदाता से सलाह लेने पर विचार करें.

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